پوسیدگی اسکلرتینیایی آفتابگردان یکی از بیماری‌های مهم قارچی این گیاه است که می‌تواند باعث پوسیدگی ریشه، طوقه و ساقه و در شرایط مساعد موجب کاهش شدید رشد و عملکرد بوته‌ها شود. عامل بیماری قارچ‌های جنس Sclerotinia هستند که توانایی تشکیل اندام‌های مقاوم به نام اسکلروت را دارند. این اسکلروت‌ها می‌توانند برای مدت طولانی در خاک…
پتاسیم یکی از عناصر غذایی ضروری برای رشد و عملکرد مناسب آفتابگردان است. این عنصر در تنظیم آب گیاه، افزایش استحکام ساقه، بهبود تحمل گیاه در برابر تنش‌های محیطی و تشکیل مناسب دانه‌ها نقش دارد. کمبود پتاسیم می‌تواند باعث کاهش رشد و عملکرد آفتابگردان شود. علائم کمبود پتاسیم در آفتابگردان کمبود این عنصر معمولاً ابتدا…
فسفر یکی از عناصر غذایی ضروری برای رشد و عملکرد گوجه‌فرنگی است و نقش مهمی در توسعه ریشه، انتقال انرژی، گلدهی و تشکیل میوه دارد. کمبود این عنصر می‌تواند رشد بوته را کاهش داده و در صورت شدید بودن، عملکرد و کیفیت محصول را تحت تأثیر قرار دهد. شناخت علائم کمبود فسفر در مراحل اولیه،…
عارضه صورت گربه‌ای در گوجه‌فرنگی یکی از مشکلات رایج در زمان تشکیل و رشد میوه است که باعث ایجاد فرورفتگی، بدشکلی و زخم‌های سطحی در قسمت انتهایی گلگاه میوه می‌شود. این عارضه می‌تواند ظاهر گوجه‌فرنگی را به‌شدت تحت تأثیر قرار دهد و کیفیت بازارپسندی محصول را کاهش دهد. نکته مهم این است که صورت گربه‌ای…
گوجه‌فرنگی یکی از محصولات حساس به دمای بالا است و افزایش دمای هوا، به‌ویژه در زمان گلدهی، می‌تواند روند گرده‌افشانی، تشکیل میوه و عملکرد نهایی محصول را کاهش دهد. تنش گرمایی در مناطق گرم و همچنین گلخانه‌هایی که تهویه مناسبی ندارند، اهمیت بیشتری پیدا می‌کند. تأثیر گرما بر گلدهی گوجه‌فرنگی دمای بالا در دوره گلدهی…
ریزش گل و میوه‌های جوان یکی از مشکلات رایج در کشت خیار و گوجه‌فرنگی است که می‌تواند باعث کاهش تعداد میوه و افت عملکرد محصول شود. این عارضه معمولاً یک علت واحد ندارد و عواملی مانند دما، آبیاری، تغذیه، گرده‌افشانی و شرایط نامناسب محیطی می‌توانند در بروز آن نقش داشته باشند. مهم‌ترین دلایل ریزش گل…
زنجرک‌ها از آفات مهم برخی گیاهان علوفه‌ای هستند و می‌توانند با تغذیه از شیره گیاهی، باعث کاهش رشد و کیفیت یونجه شوند. این آفات با مکیدن شیره از بافت‌های گیاه، علاوه بر ایجاد آسیب مستقیم، ممکن است موجب تغییر رنگ و ضعف عمومی بوته شوند. شناخت علائم خسارت و کنترل به‌موقع زنجرک یونجه می‌تواند از…
شوری خاک یکی از مشکلات مهم در کشت خیار، به‌ویژه در گلخانه‌ها و مناطقی است که از آب آبیاری شور استفاده می‌شود. تجمع بیش از حد نمک‌های محلول در ناحیه ریشه می‌تواند جذب آب و عناصر غذایی را مختل کرده و در نهایت باعث کاهش رشد بوته، کاهش کیفیت و عملکرد محصول شود. شناخت علائم…
نیتروژن یکی از مهم‌ترین عناصر غذایی مورد نیاز گیاه سویا است و نقش مهمی در رشد برگ‌ها، تولید پروتئین و افزایش عملکرد محصول دارد. با این حال، سویا با بسیاری از محصولات زراعی تفاوت دارد؛ زیرا به کمک باکتری‌های تثبیت‌کننده نیتروژن در گره‌های ریشه می‌تواند نیتروژن موجود در هوا را به شکل قابل استفاده برای…
گوگرد یکی از عناصر غذایی ضروری برای رشد و عملکرد مناسب گوجه فرنگی است. این عنصر در ساخت برخی اسیدهای آمینه، پروتئین‌ها و ترکیبات مهم گیاه نقش دارد و کمبود آن می‌تواند رشد بوته و کیفیت محصول را تحت تأثیر قرار دهد. علائم کمبود گوگرد در گوجه فرنگی معمولاً ابتدا در برگ‌های جوان‌تر ظاهر می‌شود…
