زمان کاشت سبزی و صیفی جات در شمال

برنامه زمانی کاشت سبزی جات و صیفی جات در شمال کشور:

با در نظر داشتن این مهم که کشور عزیز ما، ایران، از تنوع آب و هوایی بالایی برخوردار است، می توان در فصول مختلف سبزیجات و صیفی جات مختلفی را در استان های متفاوت کشت و برداشت کرد.

در استان های شمالی ایران مثل گلستان، مازندران و گیلان که جزو خوش آب و هوا ترین بخشه ایی از کره زمین می باشند، تقریبا همه نوع سبزی و صیفی را می توان کشت کرد.

با توجه به بارندگی های زیاد و سرمای فصل پاییز و زمستان، بهترین فصل کاشت بذور سبزی و صیفی در بهار است، شما می توانید هر نوع سبزی و صیفی جاتی که دوست دارید را در این فصل بکارید و در اواخر بهار و تابستان و برخی ها را نیز در پاییز برداشت کنید.

مانند: انواع کدوها – گوجه – خیار – فلفل – بامیه – بادمجان – ذرت – لوبیا – تخمه آفتابگردان

در شهرهای شمالی شما میتوانید برخی از سبزی جات را در پاییز و زمستان هم بکارید.

مثل : شاهی – اسفناج – کاهو – ترب – تربچه – شنبلیله – جعفری – گشنیز

البته لازم به ذکر است که در فصل بهار در بیشتر استان های ایران می توانید اغلب سبزی و صیفی جات را بکارید که می توانید زمان کاشت آن ها را به راحتی از کشاورزان محل سکونتتان سوال کنید.

مثل – قزوین – کرج – تهران – ورامین و…